hallo mili moji ,
evo me ponovo sa vama i zelim da podijelima sa vama recept za sok od borovnica provjeren u stotinama litara;
za sok vam je potrebno;
1 kg borovnica
4 kg secera
9 litara vode
4 limuntosa

R A D ;
vodu i secer prokuhati dodati borovnice i kuhati "samo"12 minuta.Dodati limuntos kuhati jos 3 minute.
Sok nekoliko puta procijediti kroz sitno sito i na kraju kroz gazu (preklopljenu na cetvoro) i sipati vruc sok u vruce flase.
Sok cuvati na tamnom i hladnom mjestu.

Jeeeee, hvala ti za ovaj recept!
Koji limunots koristiš odnosno koliko grama ima u jednoj vrećici?

ma nesto se mora zaboraviti ne namjerno:
u jednoj vrecici je 10g
pozdrav!

Evo ja sam napravila sok i mogu ti reći da je fantastičan! Puno ti hvala još jednom za recept!

I? Sad moram u kupnju borovnica... cccc
Ovo jako dobro izgleda, a da je dobro mogu samo zamisliti.
Ja bih se najavila na degustaciju, ali ne vjerujem da će toliko potrajati :))))

lijepo smisljena etiketa na bocama.
Hvala na ideji za vocni jogurt,ja sam borovnice ostavljala za kompot ili vocnu tortu, ali ova ideja mi se vise dopada.
Kreativac je kreativac.........cestitka

Uzasan sok,ustvari obojena nenormalno slatka voda.

hvala bogu kad kod ljudi nije isti ukus,a da ima loših kuharica ima............

Sunčice, radila si sok ili samo pretpostavljaš da je užasan?

Je li ovo recept za sirup od borovnica (koji se razrjeduje vodom), ili bas za sok? Naime, imam slican recept, ali za sirup, pa zato pitam?
Sto mislite moze li se borovnice zamijeniti s brusnicama?

Radila sam sok i sve prosula.Srazmjer borovnica na prema vode je jako mali a secera previse.Tako da na kraju dobila sam preslatku zasecerenu vodu.

Prvo sam žarko imala potrebu nešto napisati, onda sam odustala, pa sam se vratila.. rekla bih samo da se o ukusima (i okusima) ne raspravlja jer su različiti i hvala nebesima na tome!!!
Hvala ti sunčice na tvom iskustvu sa sokom. Ja ga nisam radila, ali sad ću ga morati! čim se borovnice pojave.
(kad već nema sokić)

Vanchy, mi ga razrjeđujemo kao sirup, ali ipak stavimo malo više sirupa, a manje vode nego kad radimo s kupovnim.
Glede brusnica - ja mislim da mogu i brusnice bez problema umjesto borovnica.

Jano, hvala na odgovoru!